Restaurants et bars

Les restaurants du Jimbaran Puri assemblent saveurs uniques de l’éblouissante île de Bali, ingrédients locaux et grands classiques occidentaux dans l’écrin de ce paradis insulaire.

Nelayan

Savourez des fruits de mer pêchés du jour et une délicieuse cuisine de style méditerranéen au Nelayan.

View over Nelayan's terrace where multiple ceiling beams echo the slatted wood dining chairs and plentiful bamboo supports.
Details of a chef's hands using tongs to turn green tiger prawns, clams and fish sticks on the glowing embers of a hot grill.

MENUS

Déjeuner

Des rouleaux de printemps maison aux sandwichs et salades aux saveurs méditerranéennes, il y en a pour tous les goûts au restaurant d’exception Nelayan.

Dîner

Des fruits de mer frais du marché de la baie de Jimbaran ainsi que des épices, des légumes et des fruits locaux provenant de fermes situées à Plaga vous attendent chaque soir au Nelayan.

Menu enfants

Faites votre choix parmi un éventail de grands classiques adorés des enfants, que ce soit le mini-burger au bœuf Wagyu ou un délicieux fish and chips au filet de mahi-mahi pêché localement.

Dessert

Concluez le dîner par une note sucrée et faites votre choix parmi nos desserts comme le Pisang Goreng, des beignets de banane balinais, ou le Dadar Gulung, les traditionnelles crêpes indonésiennes à la noix de coco.

Tunjung

Bifold doors open to immediate views of the lily pond bordering Tunjung restaurant, with the terrace and ocean seen beyond.

Débutez la journée avec des fruits frais, des thés locaux, des jus tropicaux et des vues imprenables sur la baie de Jimbaran.

Bar Puri

A thatched roof with giant supports towers above blue banquettes by the Puri Bar, where a barman is sorting the bottle shelf.

Admirez le coucher du soleil en compagnie d’une sélection de cocktails uniques et d’encas savoureux au bar Puri.

Expériences culinaires

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Close-up of a polystyrene tray of seafood including mackerel, prawns, a crimson scorpionfish and a net bag of mussels.

Marché aux poissons de Jimbaran et cours de cuisine

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A silhouetted couple sits at a beachside table with a lantern, watching children play by the sea against a peach sunset sky.

Dîners romantiques à deux

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A woman kneels alongside a coffee table and prepares drinks on a tray, seen through beautiful open wood-slat windows.

Restauration dans la chambre

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